4-甲基-5-(beta-羟乙基)噻唑
中文名：4-甲基-5-(beta-羟乙基)噻唑
CAS：137-00-8
中文别名：4-甲基-5-噻唑乙醇;5-(2-羟乙基)-4-甲基噻唑;磺酰醇;4-甲基-5-(beta-羟乙基)噻唑;4-甲基-5-羟乙基噻唑;4-甲基-5(BATA-羟乙基)噻唑;4-甲基-5-(β-羟乙基)噻唑;5-(2-羟基乙基)-4-甲基噻唑
英文名：5-(2-Hydroxyethyl)-4-methylthiazole
性质：4-甲基-5-(beta-羟乙基)噻唑的化学性质请参考前衍平台相关介绍
用途：含量分析按气相色谱法(GT-10-4)中用非极性柱方法测定。毒性GRAS(FEMA)。使用限量FEMA：软饮料、冷饮、糖果、焙烤食品、胶冻、布丁、胶姆糖、调味料、肉制品、肉羹汤、乳及乳制品、谷类制品，均55.0mg/kg。食品添加剂最.*大允许使用量最.*大允许残留量标准添加剂中文名称允许使用该种添加剂的食品中文名称添加剂功能最.*大允许使用量（g/kg）最.*大允许残留量（g/kg）5-羟乙基-4-甲基噻唑食品食品用香料用于配制香精的各香料成分不得超过在GB2760中的最.*大允许使用量和最.*大允许残留量化学性质;无色至淡黄色粘稠油状液体，久贮后呈色可变暗。呈不愉快噻吩类化合物气味，高度稀释时呈坚果香气。沸点103℃(133Pa)，或135℃(933Pa)。极易溶于水，溶于乙醇、乙醚、苯和氯仿。用途;GB2760-96规定为暂时允许使用的食品用香料。用途;用于坚果类、奶制品、肉制品等，用作医药中间体用途;可用于巧克力、牛奶、坚果香精的调配。生产方法;由4-甲基噻唑5-乙酸乙酯用氢化铝锂还原而成。
产品类别：含卤、含硫、含氮化合物

肉桂腈
中文名：肉桂腈
CAS：1885-38-7
中文别名：(E)-3-苯基-2-丙烯腈;苯*乙烯基腈;beta-苯基丙烯腈;肉桂腈;Β-苯基丙烯腈;反-肉桂腈;反-肉桂腈,97%;3-苯基丙烯腈
英文名：Cinnamonitrile
性质：熔点;18-20℃(lit.) 沸点;254-255℃(lit.) 密度;1.028 g/mL at 25℃(lit.) 折射率 n20/D 1.601(lit.) 闪点;>230 °F 储存条件;Store at <= 20°C. 形态 Liquid 颜色 Clear colorless to yellow 水溶解性;insoluble 敏感性;Air & Light Sensitive CAS 数据库 1885-38-7(CAS DataBase Reference) NIST化学物质信息 2-Propenenitrile, 3-phenyl-, (E)-(1885-38-7) EPA化学物质信息 2-Propenenitrile, 3-phenyl-, (2E)-(1885-38-7)
用途：香精香料肉桂腈又名苯*乙烯基氰，是一种性能优良的人工合成香料，有强烈的肉桂样辛香香气，并有花香香韵，外观为无色或淡黄色粘稠液体，化学性质稳定，受光照、热或酸、碱的浸蚀等都不起变化。对人体无毒副作用，接触皮肤无刺激、无过敏反应，与肉桂醛相比较，肉桂腈具有更加强烈的透发性，香势强而持久，对皮肤的刺激性和毒性均比肉桂醛小，是肉桂油和肉桂醛的理想替代品，可用于日化香精配方中，主要用于皂用香精和洗涤剂香精配方中，用量在2%以内。IFRA没有限制规定。由于肉桂腈具有独特的化学结构，可进行付克、加成、还原、水解等反应，因此在医药、精细化工领域也广泛地得到使用。根据RIFM提供的资料，肉桂腈的急性毒性数据：口服LD504.15g/kg(大鼠)，皮试LD50>5g/kg(兔子)。肉桂腈可由苯甲醛与乙腈在氢氧化钾溶液的存在下缩合而得;或由桂醛先转变成为醛肟，继之再经脱水而成。杀抑菌作用南京大学生物系和中国科学院水生生物研究所的老师们通过对自行分离鉴定的植病菌AltornariatenuisNees和Rhizopusnigricans,皮肤癖病菌Epidermophytonfloccosum、Trichophytoagypsoum、Trichophytonrubrum、Microsporumgypseum,以及22种霉菌(其中18种为常见粮食、水果等霉腐试菌,4种为人体浅部丝状菌)的抑菌作用测定，研究结果表明肉桂腈具有较高的杀抑菌作用，有抗生素的作用，但不属于抗生素，对霉菌抑制效果好，抑菌谱广，并具有驱虫作用。实验表明，细菌在生产繁殖过程中需要叶酸参与，肉桂腈结构与PABA相似，两者竞争与二氢叶酸合成酶结合，抑制后者的活性，妨碍二氢叶酸的合成，从而影响叶酸的合成，抑制细菌的成长繁殖；同时可以干扰一些细菌的合成，组织细胞分裂和所需酶的合成，抑制和影响细菌RNA的合成，降低其细胞膜的通透性从而影响细菌的正常代谢，造成死亡，使杀菌效果更彻底。更让人惊喜的是，肉桂腈并不会使人体产生依赖作用，他消灭菌种部落，但不会破会各菌群间的制约关系，从而不会产生耐药性。肉桂腈本身是一种香料，对人体无毒副作用，接触皮肤无刺激、无过敏反应。有关专家兴奋地表示，随着对肉桂腈在杀抑菌方面研究的不断深入，肉桂腈有望完全取代抗生素，成为抗生素的“终结者”。化学性质;浅苍黄色透明液体，具强烈而温暖的辛香花香。用途;肉桂腈是一种极其稳定的腈基香料，香气很象天然肉桂。用途;用于合成药品、香料和电子化学品等生产方法;桂醛与盐酸羟胺??吡啶存在下经加成-消除反应生成醛肟，再与甲苯共沸脱水即得肉桂腈。
产品类别：含卤、含硫、含氮化合物

氨基乙腈硫酸氢盐
中文名：氨基乙腈硫酸氢盐
CAS：151-63-3
中文别名：氨基乙腈硫酸氢盐;胺基乙腈;甲胺氰一硫酸盐;甘氨酸腈硫酸氢盐;氨基乙腈硫酸氢盐无水
英文名：AMINOACETONITRILE HYDROGEN SULFATE
性质：熔点;120-125℃(lit.) 形态 Crystalline Powder and Chunks 颜色 White to yellow-beige Merck;14,412 CAS 数据库 151-63-3(CAS DataBase Reference)
用途：类别有毒物品毒性分级高毒急性毒性口服-大鼠LDL0:100毫克/公斤可燃性危险特性可燃;燃烧产生有毒氮氧*化物,硫氧化物和氰化物烟雾储运特性库房通风低温干燥灭火剂干粉、泡沫、砂土、二氧*化碳,雾状水


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4-甲基-5-(beta-羟乙基)噻唑 137-00-8
2,4,5-三甲基噻唑 13623-11-5
4,5-二甲基噻唑 3581-91-7
N-芴甲氧羰基-1,3-二氨基丙烷氢溴酸盐 352351-59-8
叔丁基N-(4-溴丁基)氨基甲酸 164365-88-2
N-(2,3-二羟基丙基)氨基甲酸叔丁酯 137618-48-5
4-氨基苄胺盐酸盐形式 54799-03-0
(1-氰基环丙基)氨基甲酸苄酯 1159735-22-4
1-氨基-8-萘酚-2,4-二磺酸单钠盐 52789-62-5