甲酸-2-苯乙酯
中文名：甲酸-2-苯乙酯
CAS：104-62-1
中文别名：甲酸-2-苯乙酯
英文名：PHENETHYL FORMATE
性质：沸点;226℃(lit.) 密度;1.058 g/mL at 25℃(lit.) FEMA;2864 | PHENETHYL FORMATE 折射率 n20/D 1.5075(lit.) 闪点;196 °F CAS 数据库 104-62-1(CAS DataBase Reference)
用途：毒性可安全用于食品(FDA，§172．515，2000)。使用限量FEMA(mg/kg)：饮料1.3；冷饮11；糖果13；焙烤制品15。化学性质;无色液体，呈玫瑰香气，近似风信子和菊花香气，略有未熟梅子似甜味。沸点226℃，闪点91℃。相对密度(d415)1.066～1.070。略溶于水，溶于大多数常用有机溶剂。生产方法;由苯乙醇和甲酸直接酯化而得。
产品类别：羧酸及酯类香料

2-甲基-4-戊烯酸乙酯
中文名：2-甲基-4-戊烯酸乙酯
CAS：53399-81-8
中文别名：2-甲基-4-戊酸乙酯;2-甲基-4-戊烯酸乙酯;2-甲基-4-戊酸乙酯,98%
英文名：Ethyl 2-methyl-4-pentenoate
性质：熔点;-65.52°C (estimate) 沸点;153-155℃(lit.) 密度;0.873 g/mL at 25℃(lit.) 折射率 n20/D 1.417(lit.) FEMA;3489 | ETHYL 2-METHYL-4-PENTENOATE 闪点;105 °F BRN;1753406 CAS 数据库 53399-81-8(CAS DataBase Reference) NIST化学物质信息 Ethyl 2-methyl-4-pentanoate(53399-81-8) EPA化学物质信息 4-Pentenoic acid, 2-methyl-, ethyl ester(53399-81-8)
用途：毒性GRAS(FEMA)。使用限量FEMA(mg/kg)：含醇饮料0.5；冷饮、布丁类、乳制品，均1.0；糖果3.0；胶姆糖5.0。食品添加剂最.*大允许使用量最.*大允许残留量标准添加剂中文名称允许使用该种添加剂的食品中文名称添加剂功能最.*大允许使用量（g/kg）最.*大允许残留量（g/kg）2-甲基-4-戊烯酸乙酯食品食品用香料用于配制香精的各香料成分不得超过在GB2760中的最.*大允许使用量和最.*大允许残留量化学性质;沸点153～155℃或64℃(2666Pa)，闪点40.5℃。不溶于水，溶于乙醇和非挥发性油类。呈酯香、果香、热带水果(香蕉、菠萝似)香气。自然界未发现。用途;GB2760-96规定为允许使用的食用香料。用于口香糖、热带水果制品及带蜜饯的冰淇淋等所用香精。
产品类别：羧酸及酯类香料

苯甲醛丙二醇缩醛
中文名：苯甲醛丙二醇缩醛
CAS：2568-25-4
中文别名：4-甲基-2-苯基-1,3-二氧杂环戊烷;苯甲醛丙二醇缩醛;4-甲基-2-苯基-1,3-二氧戊环;苯甲醛丙二醇缩醛(异构体混和物);4-甲基-2-苯基-1,3-二氧戊环(异构体混和物);苯甲醛丙二醇缩醛,混和了同分异构体;苯甲醛丙二醇缩醛,98%;3-二氧戊环
英文名：Benzaldehyde propylene glycol acetal
性质：沸点;83-85℃4 mm Hg(lit.) 密度;1.065 g/mL at 25℃(lit.) 折射率 n20/D 1.509(lit.) FEMA;2130 | BENZALDEHYDE PROPYLENE GLYCOL ACETAL 闪点;>230 °F InChIKey CDIKGISJRLTLRA-UHFFFAOYSA-N CAS 数据库 2568-25-4(CAS DataBase Reference) EPA化学物质信息 1,3-Dioxolane, 4-methyl-2-phenyl-(2568-25-4)
用途：毒性可安全用于食品(FDA，§172．515，2000)。使用限量FEMA(mg/kg)：软饮料34；冷饮27；糖果110；焙烤食品96；胶冻及布丁50。食品添加剂最.*大允许使用量最.*大允许残留量标准添加剂中文名称允许使用该种添加剂的食品中文名称添加剂功能最.*大允许使用量（g/kg）最.*大允许残留量（g/kg）苯甲醛丙二醇缩醛食品食品用香料用于配制香精的各香料成分不得超过在GB2760中的最.*大允许使用量和最.*大允许残留量化学性质;无色液体，呈温和的杏仁似香气。沸点83～85℃(533Pa)。微溶于水，溶于油类，室温时混溶于乙醇。用途;GB2760--1996规定为暂时允许使用的食品用香料。
产品类别：羧酸及酯类香料

稳定供应品种：
肉桂酸甲酯 CAS：103-26-4
硫代乙酸乙酯 CAS：625-60-5
(E)-2-甲基-2-丁*烯酸苯甲酯 CAS：37526-88-8
苯*乙酸异戊酯 CAS：102-19-2
(E)-3,7-二甲基-2,6-辛二烯醇3-甲基丁酸酯 CAS：109-20-6
马来酸二乙酯 CAS：626-11-9
辛酸己酯 CAS：1117-55-1
顺式-3-己烯醇2-甲基丁酸酯 CAS：53398-85-9
2-乙基丁酸烯丙酯 CAS：7493-69-8