辣椒碱 Capsaicin
名称：辣椒碱
别名：辣椒素
英文名：Capsaicin
含量：95%
化学名：[(4-羟基-3-甲氧基苯基)-甲基]-8-甲基-(反)-6-壬烯酰胺
CAS号：404-86-4
分子式：C18H27NO3
分子量：305．41
检测方法：高效液相色谱法HPLC
规格：辣椒碱≥68%，辣椒总碱≥95%
性状：本品为白色或浅红色片状结晶
提取来源：从茄科植物辣椒的成熟果实中提取。
贮藏方法：避光，在阴凉干燥处密闭保存。
包装规格：1kg/铝箔袋，或按客户要求包装，*1克起订
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